Секреты сада и огорода

В состав рецепта помидоры во фритюре входит:

1 кг помидоров сорта сливки

2 белка

100 гр крахмала

100 гр пшеничной муки

растительное масло для фритюра

Внимание – вы можете сделать это блюдо сладкими, добавив 100 гр сахара и сахарную пудра для обсыпки

или соленым, добавив 2 столовых ложки соли.

Рецепт каши полевой (на костре) приведен из расчета на 5 литровый котелок.

Что нам понадобится:

½ курицы

1 кг картофеля

3 - 4 стакана пшена

5 шт. яиц

Сало для зажарки, Зеленый лук , зелень

Лавровый лист, черный и душистый перец по вкусу

Рецепт омлета с кабачками

Небольшой кабачок

Свежий зеленый лук  - 1шт

Укроп по вкусу

Яйца – 3 шт.

Молоко – 0,5 стакана

Мука для посыпки

Соль

Рецепт яичницы с кабачками:

Небольшой кабачок

Свежий зеленый лук  - 1 шт.

Укроп по вкусу

Сыр

Яйца – 3 шт.

Мука для посыпки

Соль