Секреты сада и огорода

Предлагаю вашему вниманию рецепт сладкой крымской аджики.

Специально сохранила оригинальное изложение мер продуктов, чтобы вы тоже прочуствовали атмосферу Крыма, где считают продукты на ведра, а не на килограммы.

Аджика получается яркого красного цвета , сладкая и вкусная.

Для меня она всегда пахнет южными воспоминаниями

Такое название у кепчупа потому, что он острый, имеет яркий насыщенный вкус, и мужчины «уплетают» его банками

Это приятный богатый на вкусовые ощущения кетчуп. Острота здесь не чуствуется, букет красного, черного и душистого перца идет фоном.

Этот рецепт соуса Ткемали мне достался от родственников из Джанкоя, которые этот соус предпочитают всем другим.

 Любопытен соус тем, что у него нет четкой рецептуры. Все берется "на глаз" и то что ты хочешь из предложенного набора трав.

Немаловажное достоинство кроме оригинальности вкуса - пара ложек в день нормализует работу кишечника. Хотите верьте , хотите нет - действительно работает на все 100%