Вот такой гурманский рецептик фиолетового картофеля виталотте с розмарином и чесноком Рецепт: 600 г мелкого фиолетового картофеля 1 веточка свежего розмарина 3 — 4 зубочка чеснока 1/4 стакана масла сок половинки лимона соль и молотый черный перец по вкусу Хорошо моем картофель и закладываем в форму для запекания. Хорошо солим и перчим. Чеснок режем тонкими пластинками. Листочки ...
Читать полностью »Рецепт яичницы с кабачками: Небольшой кабачок Свежий зеленый лук — 1 шт. Укроп по вкусу Сыр Яйца – 3 шт. Мука для посыпки Соль Кабачок режется кубиками или брусочками, посыпается подсоленной мукой и поджариваются на сковороде до готовности Добавить уже порезанный зеленый лук и залить взбитыми яйцами. Накрыть сковороду крышкой и жарить на умеренном огне в течение 3—4 минут. Посыпать ...
Читать полностью »Рецепт каши полевой (на костре) приведен из расчета на 5 литровый котелок. Что нам понадобится: ½ курицы 1 кг картофеля 3 — 4 стакана пшена 5 шт. яиц Сало для зажарки, Зеленый лук , зелень Лавровый лист, черный и душистый перец по вкусу Приготовление: Курицу варим по полуготовности, всыпаем картофель и варим его почти до готовности. Далее всыпаем промытое пшено (количество рассчитываем ...
Читать полностью »В состав рецепта помидоры во фритюре входит: 1 кг помидоров сорта сливки 2 белка 100 гр крахмала 100 гр пшеничной муки растительное масло для фритюра Внимание – вы можете сделать это блюдо сладкими, добавив 100 гр сахара и сахарную пудра для обсыпки или соленым, добавив 2 столовых ложки соли. Приготовление: Помидоры помыть, порезать ломтиками и обвалять их в муке. После этого нужно размешать ...
Читать полностью »