Секреты сада и огорода

Покупая саженец винограда, всегда хочется купить самый самый лучший сорт.

И нередко спрашиваем у продавца, а какой сорт у вас самый лучший. Если продавец вменяемый, он, конечно, спросит – какой вы хотите

Черный, белый, розовый

Десертный или винный, ранний или поздний

И т.д. – в результате у вас в голове все перемешается, и в конце вы сами перестаете понимать – что же хотели вначале, с трудом вспоминая, что хотел взять какой-то сорт винограда J

Обрезка винограда для начинающих всегда стресс – ведь куст небольшой и сам себе задаешь вопрос – что же тут резать?

Только через несколько лет понимаешь, что это очень даже и нужно.

Правильный выбор сорта винограда всегда проблема любителя, иногда можно взять первый попавшийся, а потом несколько лет ждать, иногда это срабатыват, а иногда нет. Правильный выбор решает будете ли Вы фанатом выращивания винограда и специалистом домашнего виноделия или плюнете в сердцах на тех продавцов, развесивших Вам «лапшу на уши».

Обрезка винограда для начинающих. Предлагаю посмотреть хорошее видео, в котором просто и доступно показано обрезка винограда.

Формирование виноградного куста на первом году посадки.

В первый год выращиваем два побега на растении, а для этого необходимо прищипывать! (не выламывать!) пасынки над вторым листом. Осенью обрезаем побеги на вызревшую лозу на 40-60 см.

Для того чтобы сохранить виноградную лозу зимой, кусты винограда надо укрывать

Рассмотрим самые распространенные методики, как утеплить виноград  в зиму.

Заготовка и хранение черенков винограда.

Качество посадочного материала в значительной степени зависит от сроков заготовки черенков винограда и условий их зимнего хранения.
Заготавливать черенки винограда лучше в конце осени, когда опал весь лист, но еще не было зимних морозов.
При заготовке черенков  винограда их освобождают от боковых побегов, усиков, оставшегося листа. Черенки должны быть ровными без изгибов, не плоские, без технических повреждений и без признаков заболевания и хорошо вызревшие.

Чтобы квалифицированно и осознанно выполнять операции на кустах, надо осмыслить некоторые общие понятия, например, в зависимости от сорта куст может иметь зеленых побегов в несколько раз больше, чем такой же куст другого сорта.

Нагрузка куста — это биологическое свойство сорта, его сортовое качество. Применяются такие термины:
    а)    нагрузка почками — количество оставленных на кусте почек  при окончательной обрезке;
    б)    нагрузка побегами — количество оставленных на кусте побегов после их обрезки.
Пример: оптимальное количество зеленых побегов для сорта Молдова — 60—70, для сорта Страшенский — 5—10. Конечно, в зависимости от погоды, полива, удобрения этот показатель может немного изменяться год от года, но указанную  рекомендацию надо взять за основу, в ней уже учтены эти отклонения.

Заболевания винограда. 

К ним относится: Милдью, Оидиум, Бактериальный рак, Филлоксера, Клещ войлочный виноградный, Хлороз, Белая гниль, Серая гниль, Церкоспороз, Антракноз

Милдью.

Заболевание вызывается ложномучнисто росяным грибом, поражающим все зеленые части куста - листья, побеги, усики, соцветия и завязи. Зимние споры возбудителя заболевания образуются в конце лета в пораженных тканях винограда и зимуют в опавших листьях на поверхности почвы или в ее верхних слоях.